中医觉得，“春夏养阳，秋冬养阴”，“心在时为夏”。夏令心脏值时，暑热逼人轻易大汗淋漓，而中医觉得“心在液为汗”，“血汗同源”，故而暑热轻易耗痛血汗浮现心烦气躁、胸闷气短、失眠、心猿意马、肢体麻痹、精力疲倦、打盹儿小憩，以至浮现血压摇动、中风、心脏猝死等。看来，夏令心脏最为脆弱，遵循中医“治未病”思惟，采纳炊事保养也许在夏令很好的保护心脏性能，小心心脏虚衰病症的产生格外有需要，历代医者觉得夏令是养心的最好时令。在此特分享几款夏令养心炊事方，来小心和气解夏令种种心脏不适病症：
百合莲子排骨汤
材料：龙牙百合30克，红莲子30克（去心），红枣五枚，排骨一条（克），生姜六片，盐巴适当。
烹调办法：①排骨用清水漂洗清洁，斩成段，白滚水焯去浮沫，而后清水洗净；②莲子剖开去芯、去皮衣，百合洗净，生姜洗净后切片，红枣冲洗清洁并擘开去掉枣核；③把百合、莲子、红枣、排骨、生姜片放入沙锅内，插手适当的清水，大火煮沸，而后转为小火，文火炖一个小时；④停战后，插手适当盐巴调味便可，食肉饮汤。
功效：养心安神、健脾益肾、润肺敛汗。
适当人群：凡见夏令心源性失眠、心悸、精力恍忽、七上八下、虚汗淋漓、心烦气躁、食欲不振等病症者咸宜。
膳方释义：方中百合，始载于《神农本草经》，味甘性寒，入心肺经，性能养阴润肺、清心安神，梁代陶弘景曰“人亦蒸食之”，明朝《花疏》载“百合适兴至多，人取其根馈客”，看来自古以来百合即是罕用的药食两用之品，罕用于调理虚烦张惶、失眠多梦、精力恍忽、阴虚咳嗽等；莲子，首载于《本草经集注》，味甘涩，性平，入心脾肾经，具备养心安神、补脾益气、益肾固精的工效，罕用于调理心悸、失眠、七上八下、泄泻、遗精、带下量多等；两者适用养心安神、健脾益肾、润肺敛汗，也许很好地革新心悸、失眠、忘记、七上八下、遗精冷汗等。红枣、生姜为煲汤罕用药引，辛甘适用，温中庸胃、补脾补气、养血安神，调停内外阴阳，刚柔相济，增长食欲，推进汲取，进而抬高滋养功效。诸药适用，共奏养心安神、健脾益肾、润肺敛汗之效，能很好地缓和夏令心源性失眠、心悸、精力恍忽、七上八下、虚汗淋漓、心烦气躁、食欲不振等病症。
附注：方中莲子亦可不去芯，莲子芯味苦性寒，归心肾经，能清心安神、交通心肾、涩精止血，民间罕用以沏茶饮，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜。莲子心是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。但不宜多食，免得苦寒败胃。
田七炖猪心汤
材料：猪心一个，田三七10~15克，太子参30克，红枣6枚，生姜6片，猪瘦肉克，盐巴适当。
烹调办法：①把猪心顺切后，冲洗去心腔内污血，控清水后插手适当面粉和清水，用手屡次搓揉，再用清水漂净，控清水，再切成片，加一些料酒浸泡半小时，再用清水冲洗清洁；②猪瘦肉切成片，与冲洗过的猪心一同用白滚水焯水一遍，撤废浮沫；③田三七洗净后捣碎或切片，太子参清水冲洗清洁，红枣洗净、擘开、去核，生姜洗净、切片；④把净制后的食材、药材一同放入沙锅，插手适当的清水，置于锅内隔水炖两个小时；⑤端出沙锅，插手适当的盐巴调味，食肉饮汤。
功效：活血化瘀止痛、益气养心安神。
适当人群：血汗瘀滞而至心悸、胸闷心痛、心烦失眠、心惊畏怯、血压抬高、头领昏迷等症，格外适当体质衰弱的人吃。
膳方释义：方中猪心，味甘咸，性平，“以形补形”，能补血强心、安神定惊，善治张惶、怔忡、自汗、不眠、精力恍忽等；田三七，味甘微苦，性温，入肝、胃、心、大肠经，能止血、活血补血、化瘀止痛，《本草原则拣到》云“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七为中药之最贵重者”，民间罕用其煲汤活血通脉以疏通心脑血管，抵达活血止痛、化瘀消肿的效用；太子参，味甘微苦，性平，功似人参而力薄，无益气健脾、生滋润肺之效，临床罕用于调节病后体虚、肺虚咳嗽、脾虚泻肚、赤子虚汗、心悸、口干、不思饮食等；姜枣为引，补脾益气、养血安神。诸药适用共奏活血化瘀止痛、养心安神助眠，适当于调理因血汗瘀滞而致的心悸、胸闷心痛、心烦失眠、心惊畏怯、血压抬高、头领昏迷诸症。
案例：李某，女，72岁，年5月10日初诊，因“每年夏令心悸胸痛10年，加剧8日”来诊。患者每逢夏令气象燥热，便会浮现胸闷心悸，心窝处绞痛甚者喷射至后肩背，难以入寐，平卧即感胸闷气短，血压时高时低，时而头领昏迷，脸部色斑，颈项强痛，食欲不振，腹胀，大便秘结，小便频，舌紫胖苔微腻，脉弦涩。予以田七炖猪心汤服用两月，诸症速即缓和，随访于今未再病发。
砂仁猪肚汤
材料：猪肚一具，阳春砂仁10克，*参15克，高良姜20克，三七9克，生姜20克，红枣6枚，盐巴适当。
烹调办法：①将猪肚去掉油脂，洗净，*酒浸泡半小时，再焯水刮去内膜以去腥膻，并切丝条；②砂仁、*参、三七别离冲洗清洁，高良姜和生姜洗净后一同捣碎；③把猪肚丝、砂仁、*参、三七、姜碎一并放入炖盅，加适当清水，关上盏，置于锅内，文火隔水炖2小时；④端出炖盅，插手适当盐巴调味，食肉饮汤。
功效：补气理气、温中醒脾、化瘀止痛。
适当人群：气虚血滞型胸痹病，症见胸闷气短，心绞痛，心悸不寐，腹胀纳差，腹痛便溏，体倦畏寒，女子宫寒痛经，面色萎*，舌紫脉涩。
膳方释义：方中猪肚健脾胃、补虚损，为补脾胃之要品；砂仁辛温，化湿开胃、温脾理气，为醒脾开胃之要药，和中气之正品，善和煦脾胃、消化水谷，“引诸药归宿丹田”，行气下气以缓和度量憋闷；*参味甘、微酸，性平，能补中益气、健脾益肺，既能补气，亦能补血，近代药理学阐明“*参能抗心肌缺血，增加心肌压缩，增长心输出量，膨大范围血管，降血压”；三七活血补血、化瘀止痛，配伍*参能补气活血、化瘀止痛；高良姜温中消食、行气止痛，善“止心中之痛”、“除烦热”，推进造血性能，能马上地缓和心绞痛；姜枣为引，补脾益气、养血安神。诸药适用健脾胃以助运化，气血生化有源，气血足则荣养五脏，气足能行血止痛，血足则能荣养止痛，“补益脾胃，则精血自生，虚劳自愈”；兼能温中、行气、化瘀以补虚益气、化瘀止痛，虽不直接强心养心而心自能得以濡养，甚妙。
夏令是养心的最好时令，也是养心最紧急的时令，格外是中暮年人，心脑血管疾患是最罕见的致死成分，惟独疗养美意脏性能才具更好小心心绞痛、心脏猝死、中风、高血压、高血脂等。夏令将至，诤友们，连忙步履起来吧，使吃饭食保养身段既也许餍足口福，又能维持身段衰弱，何乐而不为呢？
张玉龙，中医世家，卒业于安徽中医学院，本科。师从杨俊、杨任民、马俊、周楣声、潘嘉龙、董洪强、马山等国度级名老中医，精于诊脉、面诊、舌诊诊断疾病，特长中药（内治外治）、针灸、按摩、艾灸、刮痧、火罐、刺络放血等归纳调节疾病。
特长调节：
内科：伤风、咳嗽、哮喘、支气管炎、高血压、糖尿病、中风、血汗管疾病、肠胃疾病（腹痛、泻肚、急慢性胃炎、急慢性肠炎、减弱性胃炎、肠道瘜肉）、肝胆疾病（急慢性肝炎、胆囊炎、胆道瘜肉、*疸）、肾病（急慢性肾炎、肾病归纳征、肾盂肾炎等）、固执性失眠、头痛（偏正头痛、头风、内伤性头痛）、结石及各系统肿瘤调理等。
妇科：月信不调、闭经、痛经、怀胎病（怀胎恶阻、怀胎外感、怀胎高血压、高血糖、怀胎便秘、尿潴留等）、崩漏、妇科炎症、产后病、乳腺病、子宫肌瘤、卵巢囊肿、多囊卵巢归纳症、子宫腺肌症及不孕症等。
儿科：伤风（屡次性上呼吸道沾染）、咳嗽（急慢性支气管炎）、哮喘、腺样体肥硕、扁桃体腺炎、泻肚、虫症、赤子厌食症、遗尿、多汗症、湿疹、水痘、赤子多动症等。
男科：遗精、阳痿早泄、前列腺炎、不育、阴囊湿疹、繁殖器疱疹等。
五官科：牙痛、口腔炎、鼻炎、咽喉炎、结膜炎、飞蚊症、中耳炎、耳鸣耳聋等。
皮肤科：皮炎、湿疹、*褐斑、芳华痘、带状疱疹、荨麻疹、白癜风、脱发、肥胖症等。
骨伤科：颈椎病、腰椎间盘凸起、腰肌劳损、膝关节炎、痛风、腰扭伤、股骨头坏死、神经痛、落枕、滑膜炎、筋膜炎、肩关节范围炎、风湿性关节炎、类风湿关节炎、骨质增生及种种痛症等。
坐诊时候：周二至周日坐诊，8:30～18:00坐诊
坐诊